Куриная печень универсальный ингредиент, она может дополнять блюдо, а может быть его главной составляющей. О пользе субпродуктов долго говорить не надо, все мы знаем насколько важно их употреблять в пищу. В составе печени присутствует много полезных веществ, благодаря которым она положительно влияет на здоровье и внешний вид. Если у вас нет противопоказаний, то обязательно включайте ее в свой еженедельный рацион. Если у вас есть грудной ребёнок, не забудьте, что этот продукт можно вводить в прикорм малыша с девяти месяцев. Благо в современном изобилии рецептов можно приготовить все: начиная от салатов, печеночных тортов заканчивая детскими паровыми котлетами.
Читать дальше…